liveslot168
liveslot168
liveslot168
liveslot168
liveslot168
liveslot168
liveslot168
Cocol88
Cocol88
Cocol88
Cocol88
Cocol88
Cocol88
Cocol88
bosswin168
bosswin168 login
bosswin168 login
bosswin168 rtp
bosswin168 login
bosswin168 link alternatif
boswin168
bocoran rtp bosswin168
bocoran rtp bosswin168
slot online bosswin168
slot bosswin168
bosswin168 slot online
bosswin168
bosswin168 slot viral online
cocol88
cocol88
cocol88
cocol88
cocol88
cocol88
cocol88
cocol88
lotus138
bosswin168
bosswin168
bosswin168
maxwin138
master38
master38
master38
mabar69
mabar69
mabar69
mabar69
master38
ronin86
ronin86
ronin86
cocol77
cocol77
8 Rekomendasi Minuman Khas Jakarta yang Nikmat

Sebagai negara dengan banyak budaya, setiap daerah di Indonesia memiliki budayanya masing-masing. Meski berbeda, itu yang membuat mereka unik. Salah satu yang paling menarik adalah urusan kuliner. Di setiap daerah, umumnya memiliki spesialisasi tersendiri. Baik makanan atau minuman.

Kota Jakarta merupakan salah satu daerah di Indonesia yang memiliki beberapa ciri khas kuliner yang cukup asli dan jarang ditemukan di tempat lain.

Untuk makanan pasti banyak dari kita yang sudah familiar dengan beberapa masakan khas Jakarta seperti kerak telor dan soto betawi. Bahkan, beberapa kuliner asal Jakarta begitu populer, dan sudah menyebar ke daerah lain.

Tapi bagaimana dengan minuman? Nah, ternyata Jakarta juga punya beberapa jenis minuman yang punya ciri khas tersendiri. Berikut ulasan delapan minuman khas Jakarta yang menggugah selera.

Minuman Khas Jakarta

Meski Jakarta kini dihuni oleh masyarakat dari berbagai suku dan daerah, namun makanan dan minumannya tetap dikenal sebagai masakan Betawi. Karena suku ini merupakan penduduk asli Jakarta.

Orang Betawilah yang memulai kuliner khas asli yang masih lestari hingga saat ini. Berikut daftar minuman khas Jakarta yang berhasil dilansir di website Keluyuran dan IDN Times:

1. Es Cingcau

Seperti namanya, minuman ini memiliki campuran cincau di dalamnya. Meski begitu, istilah cingcau terdengar lebih akrab di telinga masyarakat setempat.

Tak hanya itu, ada juga santan yang membuat rasanya enak dan nikmat. Ditambah dengan tambahan gula merah yang memberikan rasa manis. Kombinasi ini sangat ideal bila dicampur dengan butiran cincau yang lembut.

2. Es Kocok

Sama seperti es krim, minuman ini bisa dibilang versi tradisional. Meski teksturnya lebih kasar, hal itulah yang terkadang membuat lidah merindukan rasa ini.

Ada yang unik dari cara pembuatannya. Dengan cetakan yang dijejerkan di dalam ice box, kemudian dikocok hingga membeku seperti es krim. Jangan lupakan saus cokelat leleh yang akan membeku saat terkena ice shake.

3. Kopi Jahe

Seperti kebanyakan kopi, minuman khas Jakarta ini biasanya disajikan untuk tamu yang berkunjung dulu. Perpaduan rasa pahit dan pedasnya sangat nikmat.

Apalagi jika diseruput dalam keadaan panas atau hangat. Rasa jahe yang kuat akan lebih keluar, dan pahitnya kopi akan menyeimbangkannya di lidah.

4. Ais Kolang Kaling

Bahan dasar minuman khas Jakarta ini cukup umum karena sering digunakan sebagai bahan campuran es campur. Bahan campurannya tidak lain adalah buah-buahan kesana kemari yang merupakan olahan buah atap yang kenyal dan menyegarkan.

Nyatanya, versi asli tidak disajikan dengan banyak campuran. Hanya air manis kesana kemari yang dimasukkan ke dalamnya. Namun, kini banyak sekali variasinya.

5. Ais Selenduk Mayang

Minuman ini memiliki campuran yang khas di dalamnya yaitu olahan tepung hunkwe yang dibuat seperti agar-agar. Umumnya olahan ini dibuat dalam bentuk kotak yang dipercaya mirip dengan selendang. Jangan lupakan warna merah dan hijau yang membuatnya semakin menggoda. Ditambah dengan siraman santan yang menambah nikmat rasanya.

6. Es Es

Nah, minuman yang satu ini umumnya sudah tidak asing lagi bagi kebanyakan orang. Nama ice dogger sepertinya sudah menjamur dimana-mana. Pastinya, rasanya yang segar membuatnya sangat digemari oleh semua kalangan, terutama anak-anak.

Dengan harga yang murah, Anda bisa mendapatkan es serut dengan sirup yang dicampur dengan susu. Di dalamnya ada parutan kepala, tape singkong, beras hitam, alpukat, sagu mutiara dan lain sebagainya.

7. Bir pletok

Meski diberi label dengan nama bir, minuman ini 100% halal dan aman untuk diminum. Tidak mengandung alkohol sama sekali, tetapi kaya akan rempah-rempah.

Bahan yang paling khas adalah jahe merah, serai, pandan, kapulaga, cengkeh, pala dan lain-lain. Tak lupa juga serutan cendana yang dipercaya bermanfaat untuk mengatasi peradangan dan nyeri serta gangguan kesehatan lainnya.

8. Es Betawi Campur

Namanya ais campur adalah salah satu minuman terkenal di Indonesia. Seperti namanya, ada banyak komponen yang dicampur menjadi satu, namun dengan rasa yang nikmat dan menyegarkan.

Ternyata Jakarta juga punya keistimewaan dari minuman ini. Dikenal dengan sebutan ais campur Betawi, salah satu perbedaannya adalah adanya bubur sumsum. Dengan begitu, Anda bisa merasakan rasa enak di dalamnya.